Om ervoor te zorgen dat kabob-ingrediënten gehoorzamen wanneer je ze probeert om te draaien - in plaats van te blijven zitten terwijl de spies draait - speer je ze op twee spiesen. De extra handgreep verkleint ook de kans dat vlees of groenten losbreken en in de kolen vallen.

Om ervoor te zorgen dat kabob-ingrediënten gehoorzamen wanneer je ze probeert om te draaien - in plaats van te blijven zitten terwijl de spies draait - speer je ze op twee spiesen. De extra handgreep verkleint ook de kans dat vlees of groenten losbreken en in de kolen vallen.