Logo nl.holidaysbeauty.com
Categorie: Recepten

Turkije En Bean Chili

2024

Inhoudsopgave:

Video: Turkije En Bean Chili

Video: Turkije En Bean Chili
Video: Чили с индейкой и белой фасолью | Повседневная еда с Сарой Кэри 2024, Maart
Turkije En Bean Chili
Turkije En Bean Chili
Anonim

Een grote pot van deze chili met een volle smaak zal een menigte dienen of je de hele week in restjes houden.

Turkije en Bean Chili
Turkije en Bean Chili

voorbereiding: 30 minuten totaal: 1 uur 30 minuten Porties: 8

Ingrediënten

Ingrediënten checklist 4 plakjes spek in stukjes van 1/2-inch

  • 3 pond gemalen donker vlees (7% vet), kalkoen
  • 4 kopjes gesneden uien
  • 1/4 kopje gehakte teentjes knoflook
  • 2 middelgrote verse jalapeno chilipepers, ribben en zaden verwijderd voor minder warmte, indien gewenst gehakt
  • 3 eetlepels chilipoeder
  • 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
  • 4 theelepels komijnpoeder
  • 2 blikjes (elk 28 gram) hele tomaten in puree
  • 2 eetlepels onverzwavelde melasse
  • Grof zout
  • 3 blikjes (15 1/2 ounces elk) pinto bonen, uitgelekt en gespoeld
  • Verse korianderblaadjes, gesneden jalapeno chilipepers, magere zure room, afgebrokkelde maisbrood, geraspte cheddarkaas
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Verwarm een Nederlandse oven (of een andere zware 5-kwart pot) op middelhoog vuur. Spek toevoegen; kook tot ze knapperig en bruin zijn, 6 tot 8 minuten. Verhoog de hitte naar hoog; kalkoen toevoegen. Kook, roer en breek vlees met een lepel, tot het niet langer roze is, 8 tot 10 minuten.

  • Stap 2 Voeg ui, knoflook en jalapenos toe; kook tot ze zacht zijn, vaak roerend, ongeveer 5 minuten. Roer chilipoeder, cacaopoeder en komijn erdoor; kook, roer, tot geurig, 1 minuut.
  • Stap 3 Verdeel tomaten met een lepel of met je handen en roer ze samen met de puree erdoor. Voeg melasse, 1 kopje water en 4 theelepels zout toe; aan de kook brengen. Zet het vuur lager om te laten sudderen; kook, gedeeltelijk bedekt, 30 minuten.
  • Stap 4 Voeg bonen toe; ga door met koken, onbedekt, totdat het vlees en de bonen heel zacht zijn en de chili dik is, ongeveer 30 minuten langer. Serveer met de gewenste toppings.
  • Cook's aantekeningen

    U kunt een gelijke hoeveelheid mager rundergehakt vervangen door de kalkoen. Andere soorten bonen, zoals zwarte of bruine bonen, kunnen worden gebruikt in plaats van pintobonen.

Aanbevolen:

Nieuw

Perfecte Gegrilde Kaassandwiches

Deze sandwiches werden op een grill gekookt, maar een koekenpan zou net zo goed werken

Lees Verder
Pittige Maisbroodvulling

Chorizo en jalapeno maisbrood zijn wat de kruiden aan deze draai aan vulling extra pit geeft

Lees Verder
Hart Rozetten

Licht, luchtig en heerlijk, deze klassieke Zweedse lekkernijen zijn ideaal voor Valentijnsdag

Lees Verder
Editor'S Choice
  • Snel Gestoofde Zalm En Sla
    2024

    Gekookte sla neemt de smaak van de bouillon op en maakt een zijdezacht bijgerecht - alles in één pot

  • Balsamico Azijn
    2024

    Gebruik deze vinaigrette om schil toe te voegen aan salades

  • Gegrilde Botersla Met Romige Dressing
    2024

    Grillen geeft aan de rand verkoolde randen die extra smaak toevoegen en de binnenkant lekker knapperig houden

  • Plum En Berry Cobbler
    2024

    Laat een mix van sappig seizoensfruit zien met dit huisgemaakte dessert dat is aangepast aan het Peach-Blueberry Cobbler-recept in het kookboek "Martha's American Food"

  • Gekruide Orangeade
    2024

    Je kunt deze orangeade op zichzelf serveren als een niet-alcoholische drank, of gebruiken in het recept voor sinaasappelschilfers

  • Gemakkelijke Zuidwestelijke Steak Salade
    2024

    Deze salade eet als een maaltijd dankzij gegrilde entrecote en een romige dressing

Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Easy Slab Pie Pate Brisee
    2024

    Bij het maken van een plaattaart heeft u een betrouwbare korst nodig. Deze makkelijke paté brisee is perfect voor elk recept van een plaktaart

  • Pan-gegrilde Flatbread Met Champignons En Herfstgroenten
    2024

    Serveer dit gerecht, met dank aan Bryan Sikora van Talula's Table, voor een hartige herfstmaaltijd

  • Koriander-limoenmayonaise
    2024

    Dit recept komt uit "Martha Stewart's Menu's voor entertainment" (Clarkson Potter, 1994)

  • Yule Logs
    2024

    Breng Kerstmis naar een hoger niveau met deze zeer gedetailleerde Yule-logtaart, compleet met houtnerfpatroon en chocolade dennenappels

  • Abrikoos-Dijon-geglazuurde Kip
    2024

    Abrikozenjam, honing en Dijon-mosterd geven deze kippendijen een zoete en pittige smaak, een snel doordeweekse avondmaaltijd waar het gezin dol op zal zijn

  • Sprinkles 'Strawberry Frosting
    2024

    Dit Strawberry Frosting-recept van Sprinkles is de perfecte topper voor Candace Nelson's Strawberry Cupcakes