Logo nl.holidaysbeauty.com
Categorie: Recepten

Hazelnoottaart

2024

Inhoudsopgave:

Video: Hazelnoottaart

Video: Hazelnoottaart
Video: [SUB] Много из Золото Фундук джандуйя терпкий я На Стол 2024, Maart
Hazelnoottaart
Hazelnoottaart
Anonim

Dit overheerlijke taartrecept is afkomstig van chef-kok Lidia Bastianich en is te vinden in haar kookboek 'Lidia's Italië'.

Lees het volledige recept na de video. Opbrengst: maakt een cake van 10 inch

hazelnoot
hazelnoot

Ingrediënten

Ingrediënten Checklist 6 eetlepels boter, kamertemperatuur en meer voor pan

  • 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden, plus meer voor pan
  • 1 1/2 kopjes hazelnoten, geroosterd en schil verwijderd
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 kopje plus 2 eetlepels suiker
  • 3 grote eieren
  • 1 eetlepel extra vergine olijfolie
  • 1/2 eetlepel fijn geraspte sinaasappelschil
  • 1 kopje melk, kamertemperatuur
  • 1/4 kop halfzoete chocolade, fijngehakt
  • Banketbakkerssuiker, voor garnering (optioneel)
  • Slagroom, voor garnering (optioneel)
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Verwarm de oven voor op 350 graden. Boter en bloem een 10-inch springvorm; opzij zetten.

  • Stap 2 Plaats hazelnoten in de kom van een keukenmachine; verwerken tot grof gehakt en apart zetten.
  • Stap 3 Klop in een grote kom bloem, bakpoeder en zout bij elkaar; opzij zetten. Meng in de kom van een elektrische mixer uitgerust met de gardeopzetstuk boter en suiker tot het licht, glad en luchtig is en schraap indien nodig langs de zijkanten van de kom. Voeg de eieren, olijfolie en sinaasappelschil toe en meng goed na elke toevoeging op lage snelheid.
  • Stap 4 Voeg met een mixer op lage snelheid het bloemmengsel toe in 3 delen, afgewisseld met melk en begin en eindig met bloem; verslaan tot net gecombineerd. Schraap de zijkanten van de kom naar beneden en klop op hoge snelheid ongeveer 2 minuten; vouw er noten en chocolade in.
  • Stap 5

    Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak tot een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt en de bovenkant lichtbruin is en springt gewoon terug als hij licht wordt aangeraakt, ongeveer 45 minuten.

  • Stap 6 Breng cake over naar een koelrek; laat 30 minuten afkoelen. Verwijder de buitenste ring van de pan; volledig laten afkoelen. Snijd in partjes en serveer desgewenst bestrooid met suiker van banketbakkers of slagroom.

Aanbevolen:

Nieuw

Maple-geglazuurde Cornish Game Hens Met Wortelen

Ahornsiroop is een makkelijke, heerlijke glazuur voor deze snelkokende vogel. In plaats van kippen kunt u een hele kip vervangen; kook het gewoon wat langer

Lees Verder
Fluwelen Cacaotaart Met Instant Botercrème

Geniet van een plakje rijke chocoladetaart gemaakt met karnemelk, boter en veel cacaopoeder. Het is overgoten met een supereenvoudig botercrème-recept dat marshmallow-crème als basis gebruikt, plus twee soorten chocolade: cacaopoeder en halfzoete chocoladeschilfers

Lees Verder
Gebakken Spinazie Met Gouden Rozijnen

Gouden rozijnen voegen een welkome zoetheid toe aan gebakken spinazie

Lees Verder
Editor'S Choice
  • Sticky Carrot Puddings
    2024

    Onze moderne versie van wortelpudding is vochtig, dicht en geurig met kaneel, kardemom en vanille - en gegarneerd met toffeesaus en gekonfijte wortellinten

  • Gekoelde Rabarbersoep
    2024

    Pittige rabarbersoep en zachte klodders verse muntijsmelk zingen van de lente bij elke lepel

  • Op Zout Gebakken Kipfilet Gevuld Met Asperges
    2024

    Gebakken in grof zout om de sappen te verzegelen, onthullen deze met citroen bedekte rondes van malse kip een met asperges en Parmezaanse kaas gevuld centrum

  • Sinaasappel- En Jicama-salade
    2024

    Deze zoete en knapperige salade is perfect voor de zomer

  • Sugar Plum Tart
    2024

    Suikerpruimen, verkrijgbaar in de zomer, zijn zoet en klein; ze zijn gehalveerd en gebakken op amandel frangipane in een rijke paté sablee

  • Bessentaartjes
    2024

    Elk van deze taartjes is een miniatuur stilleven met een paar zongerijpte bessen

Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Tomaat-gember-chutney
    2024

    Gebruik dit als topping voor gegrilde entrecote

  • Rocky Road Brownies
    2024

    Deze chocoladeachtige lekkernijen zijn bedekt met een taaie laag marshmallows, noten en nog meer chocolade. De kinderen zullen nauwelijks kunnen wachten tot de brownies cool zijn

  • Fish Po 'Boys
    2024

    Deze traditionele subsandwich uit Louisiana maakt gebruik van bot en is gegarneerd met pittige tartaarsaus

  • Slabonen Met Tomaten
    2024

    Eenvoudig en gezond, dit warme bijgerecht past gemakkelijk bij elk hoofdgerecht

  • Zoete En Zure Kip
    2024

    Voeg een kenmerkende smaak toe aan het avondeten met dit eenvoudige recept voor een Chinese buffetfavoriet

  • Geglazuurde Kippenvleugels
    2024

    Dit is een must voor Super Bowl-feesten en andere grote games