Logo nl.holidaysbeauty.com
Categorie: Recepten

Tweemaal Gebakken Aardappelen Met Griekse Yoghurt

2024

Inhoudsopgave:

Video: Tweemaal Gebakken Aardappelen Met Griekse Yoghurt

Video: Tweemaal Gebakken Aardappelen Met Griekse Yoghurt
Video: Een snel aardappel recept in enkele minuten! Aardappelen, ei en kaas 2024, Maart
Tweemaal Gebakken Aardappelen Met Griekse Yoghurt
Tweemaal Gebakken Aardappelen Met Griekse Yoghurt
Anonim

Roodbruine aardappelen worden gemengd met boter, room, yoghurt en bieslook en worden voor de tweede keer gebakken in deze verfijnde weergave van tweemaal gebakken aardappelen. Inclusief Griekse yoghurt maakt de textuur lichter en voegt een heerlijke pittige toon toe.

Tweemaal Gebakken Aardappelen Met Griekse Yoghurt
Tweemaal Gebakken Aardappelen Met Griekse Yoghurt

Anna Wiliiams Porties: 8

Ingrediënten

Ingrediënten Checklist 4 roodbruine aardappelen (3 pond), overal geprikt met een vork

  • 4 ons (1 stok) ongezouten boter
  • 3/4 kop zware room
  • 2 kopjes vetarme (2 procent) Griekse yoghurt, kamertemperatuur
  • 2 eetlepels gehakte verse bieslook, plus stukken van 2 inch voor garnering (optioneel)
  • Grof zout en versgemalen peper
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Verwarm de oven voor op 375 graden. Leg de aardappelen op een omrande bakplaat en bak tot ze gaar zijn, ongeveer 1 1/2 uur. Laat iets afkoelen.

  • Stap 2 Warm boter en room in een kleine steelpan. Schil de hete aardappelen voorzichtig en snijd ze in drieën. Voer aardappelen door een rijstmachine in een grote kom. Vouw het roommengsel, de yoghurt en bieslook erdoor. Kruid met peper en zout.
  • Stap 3 Plaats acht 6-ounce ramekins op een omrande bakplaat en verdeel de aardappelen over de ramekins. Bak tot de toppen licht gepoft en goudbruin zijn, ongeveer 30 minuten. Laat 10 minuten staan. Garneer eventueel met bieslook voor het opdienen.
  • Cook's aantekeningen

    Gewone yoghurt mag niet worden vervangen; het zal tijdens het bakken scheiden. Om dit in één gerecht te bakken, lepel je de aardappelen in een vierkante bakvorm van 20 cm en bak je ze 40 tot 45 minuten.

Aanbevolen:

Nieuw

Karamel-notenrepen

Gezouten noten brengen de zoetheid van karamel in evenwicht in deze snoepachtige koekjes. Deze repen zijn behoorlijk rijk, dus voel je vrij om ze doormidden te snijden

Lees Verder
Emeril's Wild-Mushroom-vulling

Gebruik dit vullingsrecept bij het maken van Emeril's Turkey Roulade

Lees Verder
Individuele Chocolademousse

Dit recept maakt twee soorten mousse: bitterzoete chocolade en melkchocolade

Lees Verder
Editor'S Choice
  • Pecan-Cookie Ice-Cream Sandwiches
    2024

    Als je deze niet van tevoren maakt, zet dan verschillende smaken ijs klaar, zodat gasten hun favoriete smaak kunnen kiezen

  • Popcorn Ballen Met Gouden Rozijnen
    2024

    Hang deze popcornballen dit jaar aan je kerstboom voor zelfgemaakte ornamenten. Zie Popcorn Christmas Decorations voor meer informatie

  • Dressing Van Wilde Rijst En Worst
    2024

    Een kom met deze combinatie van worst en wilde rijst kan een maaltijd op zich zijn

  • Pittige Zijsteak
    2024

    Ingeblikte chipotles bevatten serieuze hitte samen met een rokerigheid die een extra vleugje smaak geeft in dit recept voor geroosterde biefstuk

  • Kabeljauwkoekjes
    2024

    Een foodprocessor maakt viskoekjes gemakkelijk, hoewel ze ook met de hand kunnen worden gemaakt

  • Espresso Slagroom
    2024

    Gebruik dit recept om onze Haunted Black Forest Layer Cake te maken

Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Aardappelpuree Met Knoflook En Rozemarijn
    2024

    Simpele ingrediënten zoals knoflook en rozemarijn verlevendigen deze aardappelpuree, het perfecte bijgerecht voor uw vakantiemenu's en daarbuiten

  • Hi-Hat Cupcakes
    2024

    Deze gekke snoepjes nemen hun naam serieus; uit het boek, Cupcakes

  • Havermout Smoothies
    2024

    Twee ochtendfavorieten worden nog beter wanneer ze worden gecombineerd tot één heerlijk - en gezond! - smoothie

  • Sjalotvinaigrette
    2024

    Vinaigrettes zijn er in vele vormen en dit recept voor sjalotvinaigrette is een van de vele smaakvolle keuzes

  • IJsbergwiggen Met Romige Blauwe Kaasdressing
    2024

    IJsbergwiggen met romige blauwe kaasdressing David M Russell Yield: Maakt 1 3/4 kopjes Ingrediënten Ingrediënten Checklist 1/2 kopje karnemelk 1/4 kopje mayonaise 1/4 kopje pure magere yoghurt in Griekse stijl 1 eetlepel vers citroensap 1/2 theelepel grof gehakte verse tijm Grof zout en versgemalen witte peper 4 gram verkruimelde blauwe kaas 1 kop verse ijsbergsla, bijgesneden en gekoeld Gesneden tomaat, voor serveren (optioneel) Routebesch

  • Perfecte BLT Sandwich
    2024

    De BLT (spek, sla, tomaat) is een echte klassieker, geweldig voor ontbijt, lunch of diner. Maak met dit recept elke keer de perfecte sandwich