Deze gevulde jalapeno's vormen een geweldig feestvoorgerecht. Het recept kan gemakkelijk worden verdubbeld voor een menigte.
Lees het volledige recept na de video. Porties: 6
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist 4 ons roomkaas, kamertemperatuur
- 1/2 kop geraspte scherpe cheddar
- 6 grote jalapeno's, gehalveerd en gezaaid
- Grof zout en gemalen peper
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Verwarm de oven voor op 450 graden. Meng in een kleine kom roomkaas en cheddar. Kruid met peper en zout. Vul elke jalapeno-helft met een kleine lepel met ongeveer 1 eetlepel kaasmengsel. Leg de paprika's op een met bakpapier beklede bakplaat en bak tot de kaas bruin en bruisend is, ongeveer 10 minuten, en draai de plaat halverwege.