Dit unieke Halloween-recept is afkomstig van kijker Allison DiNatale. Granny Smith-appels worden geschild, geboord en gehalveerd en krijgen vervolgens een spookachtig snijwerk. Ze worden gebakken tot ze uitgedroogd zijn om ze een "gekrompen" uiterlijk te geven. Drijf in een grote punchkom met appelcider, limonade en gekruide rum (indien gewenst).
Porties: 30
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist 2 kopjes citroensap
- 2 eetlepels grof zout
- 8 grote Granny Smith appels
- 32 hele kruidnagels
- 2 liter appelcider
- 2 blikjes bevroren limonadeconcentraat, ontdooid
- 2 kopjes gekruide rum (optioneel)
- Stap 2 Schil appels en snijd ze doormidden door de stengel; verwijder zaden en kern. Snijd met een scherp schilmesje een gezicht naar wens op de ronde kant van elke appelhelft. Leg de appels een minuut in het citroenmengsel; overbrengen naar papieren handdoeken om uit te lekken.
- Stap 3 Leg de appels met de voorkant naar boven op de bakplaat en doe ze in de oven. Laat bakken tot de appels droog zijn en begin rond de randen bruin te worden, ongeveer 90 minuten. Verwijder appels van bakplaten en druk kruidnagel in de "oogkassen".
- Stap 4 Combineer cider, limonade en rum (indien gebruikt) in een grote punchbowl; zweef gekrompen hoofden bovenop.
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Verwarm de oven voor op 250 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier; opzij zetten. Meng in een middelgrote kom citroensap en zout; opzij zetten.