Logo nl.holidaysbeauty.com
Categorie: Goede voeding

Gepocheerde Heilbot Met Groenten à La Paysanne

2024

Inhoudsopgave:

Video: Gepocheerde Heilbot Met Groenten à La Paysanne

Video: Gepocheerde Heilbot Met Groenten à La Paysanne
Video: Heerlijke Gekruide Vis uit de Oven Recept 2024, Maart
Gepocheerde Heilbot Met Groenten à La Paysanne
Gepocheerde Heilbot Met Groenten à La Paysanne
Anonim

Gepocheerde heilbot met groenten a la Paysanne

Lees het volledige recept na de video. Porties: 4

1018_halibut
1018_halibut

Ingrediënten

Ingrediënten Checklist 3/4 kop zelfgemaakte kippenbouillon of ingeblikte natriumarme kippenbouillon

  • 4 eetlepels ongezouten boter
  • 1/2 ui, fijngehakt
  • 1 wortel, geschild en in dunne plakjes gesneden
  • 2 selderijribben, kruiselings in dunne plakjes gesneden
  • 2 Yukon gouden aardappelen, geschild, in dunne plakjes gesneden in dwarsdoorsnede en in vieren gedeeld
  • Grof zout
  • 4 3 1/2-ounce heilbotsteaks, 1/2-inch dik
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Combineer in een middelgrote pan kippenbouillon, 3/4 kopje water en 3 eetlepels boter. Voeg ui, wortel, selderij en aardappelen toe; kook op middelhoog vuur tot ze gaar en de meeste vloeistof is opgenomen. Breng op smaak met zout.

  • Stap 2 Breng in een koekenpan van 8 tot 10 inch 1/2 kopje water en de resterende 1 eetlepel boter aan de kook. Kruid de heilbot aan beide kanten met zout. Heilbot in stroperige vloeistof doen; kook tot het goed gaar is, 3 tot 5 minuten. Gebruik een spatel met gleuf, breng heilbot over op bord en serveer met groenten.

Aanbevolen:

Nieuw

Pasta Met Geroosterde Tomaten En Kappertjes

De geroosterde kerstomaatjes breken net genoeg af om de pasta te bedekken. De oregano zorgt voor de nodige kruidensmaak

Lees Verder
Pasta Met Escarole En Garnalen

Yoghurt en feta creëren een heldere, pittige saus voor dit Grieks geïnspireerde gerecht

Lees Verder
Pasta Met Asperges En Roerei

Dit pastagerecht leunt zwaar op de heerlijke smaak van asperges en Parmezaanse kaas, terwijl de eieren de maaltijd opfleuren

Lees Verder
Editor'S Choice
  • Wintergroente Potpie Met Cheddar-Biscuit Topping
    2024

    Je zult niet eens merken dat deze stevige potpie vleesloos is. Je kunt de donzige Cheddar-koekjes ook maken zonder de potpie

  • Couscous Pilaf
    2024

    Wortel, selderij en ui geven deze couscous veel smaak

  • Spaghetti Squash
    2024

    Deze pompoen ziet er intimiderend uit om te koken, maar het is heel eenvoudig en de uitbetaling is heerlijk

  • Kip Chili Met Hominy
    2024

    Deze chili is goed op de dag dat hij wordt gemaakt en de volgende dag nog beter opgewarmd voor de lunch. We gebruiken donker kippenvlees in plaats van wit, zodat het mals blijft

  • Zalm Met Groene Saus
    2024

    Een smaakvolle groene saus van peterselie en koriander dekens zalm voor een echt gezonde en bevredigende maaltijd

  • Vegetarische Minestrone
    2024

    Dit is een volledig vegetarische versie van deze klassieke soep. Om restjes op te warmen, voeg je water toe om de groenten te bedekken

Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Geroosterde Kippenborsten Met Druivenvulling
    2024

    U hoeft niet tot Thanksgiving te wachten om te genieten van geroosterd gevogelte en rustieke vulling. Voor een heerlijk diner, ongeacht het seizoen, bak je een gespleten kipfilet met been op een bedje van selderij, ui, knoflook, gescheurde ciabatta en druiven. Terwijl het kookt, rijgen de sappen van het vlees op het broodmengsel, waardoor het midden vochtig blijft, terwijl het grillige oppervlak bakt als een crouton

  • Gegrilde Kipfilet Met Komkommer Relish
    2024

    Om ervoor te zorgen dat de kipfilet zonder botten lekker sappig blijft in dit recept voor gegrilde kippenborst met komkommer relish, beuk ze op een gelijkmatige dikte en bestrooi ze ongeveer een half uur voor het grillen met zout

  • Kip Saltimbocca Met Salie
    2024

    Saltimbocca, een Italiaanse favoriet die bij veel trattoria's te vinden is, is ook vrij eenvoudig thuis te maken. We kozen voor kipfilets boven het meer traditionele kalfsvlees, maar hielden ze nog steeds verpakt in een smakelijke deken van verse salieblaadjes en dunne plakjes prosciutto. Rond deze eenvoudige doordeweekse maaltijd af met een kant van gestoomde pompoen of een tomatensalade met citroen en munt

  • Gebraden Kip In Peruaanse Stijl Met Aardappelen
    2024

    Eerlijke waarschuwing: het zal moeilijk zijn om te bepalen of uw favoriete onderdeel van dit gerecht de geurige met kruiden ingewreven kip, de knapperige aardappelen of de heldere en romige groene saus is. Maar je hebt geluk - je hoeft niet te kiezen! Alle drie de componenten werken in perfecte harmonie voor deze bedrijfswaardige winnaar van een kippendiner

  • Gekarameliseerde Mosterd-marmelade Vleugels
    2024

    Een hete oven en een citruszoete mosterdsaus zijn alles wat je nodig hebt voor deze friteuse - maar net zo lekker - gebakken kippenvleugels

  • Gemakkelijke Kippendijen Met Cherrytomaatjes En Pernod
    2024

    Dit eenvoudige eenpansdiner van geroosterde kip, sjalotten en kerstomaatjes krijgt een Franse upgrade met een scheutje Pernod, een likeur met anijssmaak. De combinatie zorgt voor een pittig, aromatisch voorgerecht dat perfect is om over pasta of polenta te serveren