Pas deze Amerikaanse klassieker aan met toppings zoals kaas, tomaten, rauwe of gegrilde ui, augurken, jalapenos en meer.
voorbereiding: 5 minuten totaal: 25 minuten Porties: 4
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist 2 pond gemalen klauwplaat
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 1 eetlepel Worcestershire-saus
- Grof zout en peper
- 4 hamburgerbroodjes
- Stap 2 Plaats pasteitjes op het heetste deel van de grill; aanbraden tot ze bruin zijn, 1 à 2 minuten per kant. Verplaats pasteitjes naar een koeler deel van de grill; ga door met grillen tot de gewenste gaarheid, 4 tot 8 minuten per kant.
- Stap 3 Verdeel de hamburgerbroodjes en toast op de grill als je wilt; leg op elk broodje een burger en serveer met de gewenste garnering.
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Verwarm de grill te hoog. Gebruik in een middelgrote kom een vork om rundvlees, mosterd en worcestersaus voorzichtig te combineren; breng op smaak met peper en zout. Vorm voorzichtig het mengsel in vier 1-inch dikke pasteitjes.
Variaties
Voorgestelde bijgerechten: plakjes kaas, in plakjes gesneden vleestomaten, rode en witte uien (rauw of gegrild), ketchup, mosterd, augurken, mayonaise, bladsla