Logo nl.holidaysbeauty.com

Spinazie En Erwten

2024

Inhoudsopgave:

Video: Spinazie En Erwten

Video: Spinazie En Erwten
Video: Gele Erwten & Groene Erwten Daal Gemixt Met Spinazie | Yellow Peas & Green Peas Soup Mixed Spinach 2024, Maart
Spinazie En Erwten
Spinazie En Erwten
Anonim

Voor een snel en eenvoudig bijgerecht, kook en gooi Engelse erwten en babyspinazie voor een gezond, groen, vegetarisch en veganistisch gerecht.

Spinazie en erwten
Spinazie en erwten

Porties: 6

Ingrediënten

Ingrediënten Checklist Grof zout

  • 1 pond Engelse erwten, gepeld
  • 1 pond babyspinazie, bijgesneden en goed gewassen
  • 2 eetlepels extra vergine olijfolie
  • 2 grote sjalotten, in dunne plakjes gesneden
  • Versgemalen peper
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Bereid een ijswaterbad voor; opzij zetten. Bekleed een bakplaat met een koelrek; opzij zetten.

  • Stap 2 Breng een grote pan water aan de kook. Voeg een ruime hoeveelheid zout en de erwten toe. Kook tot ze heldergroen zijn, 3 tot 4 minuten. Breng met een schuimspaan over naar een ijswaterbad om te voorkomen dat de erwten koken. Giet af en schud overtollige vloeistof af; opzij zetten. Voeg de spinazie toe aan het kokende water en kook, tot ze verwelkt is, ongeveer 1 minuut. Giet af, pers het overtollige vocht eruit en breng het over naar het rooster om te drogen.
  • Stap 3 Verhit de olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Voeg de sjalotjes toe en kook, al roerend regelmatig, tot ze doorschijnend, maar niet bruin, ongeveer 2 minuten zijn. Roer de erwten erdoor en kook 1 minuut. Voeg de spinazie toe, roer om te combineren en verhit nog 1 tot 2 minuten. Kruid met peper en zout. Serveer onmiddellijk.

Aanbevolen:

Nieuw

Maple-geglazuurde Cornish Game Hens Met Wortelen

Ahornsiroop is een makkelijke, heerlijke glazuur voor deze snelkokende vogel. In plaats van kippen kunt u een hele kip vervangen; kook het gewoon wat langer

Lees Verder
Fluwelen Cacaotaart Met Instant Botercrème

Geniet van een plakje rijke chocoladetaart gemaakt met karnemelk, boter en veel cacaopoeder. Het is overgoten met een supereenvoudig botercrème-recept dat marshmallow-crème als basis gebruikt, plus twee soorten chocolade: cacaopoeder en halfzoete chocoladeschilfers

Lees Verder
Gebakken Spinazie Met Gouden Rozijnen

Gouden rozijnen voegen een welkome zoetheid toe aan gebakken spinazie

Lees Verder
Editor'S Choice
  • Sticky Carrot Puddings
    2024

    Onze moderne versie van wortelpudding is vochtig, dicht en geurig met kaneel, kardemom en vanille - en gegarneerd met toffeesaus en gekonfijte wortellinten

  • Gekoelde Rabarbersoep
    2024

    Pittige rabarbersoep en zachte klodders verse muntijsmelk zingen van de lente bij elke lepel

  • Op Zout Gebakken Kipfilet Gevuld Met Asperges
    2024

    Gebakken in grof zout om de sappen te verzegelen, onthullen deze met citroen bedekte rondes van malse kip een met asperges en Parmezaanse kaas gevuld centrum

  • Sinaasappel- En Jicama-salade
    2024

    Deze zoete en knapperige salade is perfect voor de zomer

  • Sugar Plum Tart
    2024

    Suikerpruimen, verkrijgbaar in de zomer, zijn zoet en klein; ze zijn gehalveerd en gebakken op amandel frangipane in een rijke paté sablee

  • Bessentaartjes
    2024

    Elk van deze taartjes is een miniatuur stilleven met een paar zongerijpte bessen

Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Tomaat-gember-chutney
    2024

    Gebruik dit als topping voor gegrilde entrecote

  • Rocky Road Brownies
    2024

    Deze chocoladeachtige lekkernijen zijn bedekt met een taaie laag marshmallows, noten en nog meer chocolade. De kinderen zullen nauwelijks kunnen wachten tot de brownies cool zijn

  • Fish Po 'Boys
    2024

    Deze traditionele subsandwich uit Louisiana maakt gebruik van bot en is gegarneerd met pittige tartaarsaus

  • Slabonen Met Tomaten
    2024

    Eenvoudig en gezond, dit warme bijgerecht past gemakkelijk bij elk hoofdgerecht

  • Zoete En Zure Kip
    2024

    Voeg een kenmerkende smaak toe aan het avondeten met dit eenvoudige recept voor een Chinese buffetfavoriet

  • Geglazuurde Kippenvleugels
    2024

    Dit is een must voor Super Bowl-feesten en andere grote games