Logo nl.holidaysbeauty.com

Kool Relish

2024

Inhoudsopgave:

Video: Kool Relish

Video: Kool Relish
Video: How to make and can sweet pickle relish 2024, Maart
Kool Relish
Kool Relish
Anonim

Koolopbrengst

: maakt ongeveer 2 pinten

Ingrediënten

Ingrediëntencontrolelijst 1 kleine witte kool (ongeveer 1 1/2 pond), geboord en fijn versnipperd (ongeveer 7 kopjes)

  • 2 middelgrote rode paprika's, zonder zaadjes en in blokjes van 1/4 inch gesneden
  • 2 middelgrote gele uien, geschild en in blokjes van 1/4 inch gesneden
  • 2 eetlepels grof zout
  • 1 1/2 theelepel hele zwarte peperkorrels
  • 1 theelepel hele piment
  • 1 laurier
  • 1 kaneelstokje van 1 inch
  • 1/2 theelepel hele kardemompeulen
  • 1/4 steranijs
  • 1 1/4 kopjes appelazijn
  • 1 kopje lichtbruine suiker, stevig verpakt
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Combineer kool, paprika's en uien in een niet-reactieve container. Bestrooi met zout en meng om te combineren. Dek af en zet een nacht in de koelkast.

  • Stap 2 Verwijder het koolmengsel uit de koelkast en laat uitlekken, waarbij u vloeistof weggooit. Spoel het koolmengsel af met koud water en laat weer uitlekken. Doe de kool in een grote pan. Plaats kruiden (piment, laurier, kaneelstokje, kardemompeulen en steranijs) in een vierkant kaasdoek en bind vast met keukentouw. Voeg een zakje toe aan het koolmengsel. Combineer azijn en suiker in een maatbeker met vloeistof. Giet over het koolmengsel en roer om te combineren. Aan de kook brengen. Zet het vuur lager om te laten sudderen en kook, af en toe roerend, gedurende 20 minuten. Verwijder het zakje en gooi het weg.
  • Stap 3 Pollepel geniet van potten. Koel op een rooster tot kamertemperatuur. Dek af en zet maximaal 2 weken in de koelkast.

Aanbevolen:

Nieuw

Voor Elke Gekochte Deken Zal Dit Huismerk Een Ander Doneren Aan Een Gezin In Nood

In samenwerking met non-profitorganisaties Robin Hood en Win doet Riley Home een enorme inspanning om terug te geven aan de verdienstelijke New Yorkers

Lees Verder
Volgens Experts Heeft Deze Stad Het Beste Kraanwater Van Amerika

Het blijkt dat kraanwater net zo lekker (zo niet beter) kan zijn dan flesjes

Lees Verder
Editor'S Choice
Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Meringue Stekelvarkens
    2024

    Deze schuimgebakjes zijn van buiten knapperig en van binnen zacht. Elke sandwich zit boordevol slagroom en abrikozenconserven

  • Ginger-Scallion Kipfilet Gebakken In Perkament
    2024

    Op papier klinken gevogelterecepten smakelijk, maar de resultaten kunnen droog zijn. Niet zo hier. Stop gember en lente-uitjes in magere kip zonder been, geniet van een Aziatische marinade en garneer met shiitakes in een portie perkament. Probeer het ook eens met kokosrijst

  • Oranje Yoghurt Met Amandelen
    2024

    De yoghurt de tijd geven om uit te lekken, vergt een beetje planning vooraf, maar dit dessert duurt maar een paar minuten. Voeg elke soort gedroogd fruit of noten toe die je lekker vindt om het een beetje crunch te geven

  • Varkenskoteletten Met Tomatenchutney
    2024

    Voor een snel aperitief smeer je zachte geitenkaas of roomkaas op crackers en schep je er chutney op. Het kan ook worden gebruikt als vulling voor omeletten of als topping voor gebakken aardappelen

  • Spice Bee Cookies
    2024

    Kaneel en gember dragen bij aan het kruiden van onze bijenkoekjes

  • Rabarber Kruimels
    2024

    Rabarber en aardbeien passen goed bij elkaar. Je kunt de helft van de rabarber vervangen door een gelijk gewicht van in vieren gesneden bessen