Dit recept vereist dat alle ingrediënten samen in een kom worden gemengd, het beslag vervolgens in cakevormen wordt verdeeld en vervolgens wordt gebakken. Hoe makkelijk is dat?
Opbrengst: maakt drie 8-inch ronde lagen, twee 9-inch ronde lagen, een 9-bij-13-inch vel of 3 tot 4 dozijn cupcakes
Ingrediënten
Ingrediëntenlijst Ongezouten boter, voor pannen
- 1 1/2 kopjes ongezoet cacaopoeder, plus meer voor pannen
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 3 kopjes suiker
- 1 eetlepel zuiveringszout
- 1 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 1/2 theelepel zout
- 3 grote eieren
- 1 1/2 kop karnemelk
- 3/4 kopje plantaardige olie
- 1 1/2 theelepel puur vanille-extract
- Chocolade glazuur voor chocoladetaart met één kom
- Stap 2 In de kom van een elektrische mixer uitgerust met de peddelbevestiging, zeef cacao, bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout. Met de mixer op laag, roer de eieren, 1 1/2 kopjes warm water, karnemelk, plantaardige olie en vanille tot een gladde massa, ongeveer 3 minuten.
- Stap 3 Verdeel het beslag over de voorbereide pannen. Bak, eenmaal roterend, totdat de in het midden geplaatste tester er schoon uitkomt, 35 tot 45 minuten voor 8-inch lagen, afhankelijk van de hoeveelheid beslag.
- Stap 4 Laat de cakes 20 minuten afkoelen in pannen op een rooster, haal ze dan uit de pannen en laat ze volledig afkoelen, met de goede kant naar boven op het rek.
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 graden. Boter ronde of vierkante cakevormen en lijn bodems met perkament; boter perkament en bestrooi met cacao.