Dit recept vereist spaghetti, maar elke lange, dunne noedel werkt ook.
Lees het volledige recept na de video. Opbrengst: maakt 1 ronde van 12 inch
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist 1/2 pond overgebleven gekookte spaghetti
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1/4 - 1/2 kop bereide tomatensaus
- Geraspte Parmezaanse kaas
- 2 wortels, geschild en in de lengte dun gesneden
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Gooi pasta met tomatensaus om het geheel te coaten. Verwarm een 12-inch gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Wervel in olijfolie. Voeg pasta toe in één laag. Beweeg niet - laat het ongeveer 10-15 minuten knapperig tot goudbruin aan een kant. Draai op plaat. Top met geraspte Parmezaanse kaas en snijd in partjes. Serveer met plakjes wortel erbij.