Logo nl.holidaysbeauty.com

Varkensvlees En Pinto Bean Chili

2024

Inhoudsopgave:

Video: Varkensvlees En Pinto Bean Chili

Video: Varkensvlees En Pinto Bean Chili
Video: Recipe Emerils Turkey and Pinto Bean Chili 2024, Maart
Varkensvlees En Pinto Bean Chili
Varkensvlees En Pinto Bean Chili
Anonim

Achiote-pasta is te vinden in speciaalzaken en Mexicaanse markten. Dit recept kan gemakkelijk worden verdubbeld om een menigte te voeden.

Varkensvlees en Pinto Bean Chili
Varkensvlees en Pinto Bean Chili

Beatriz DaCosta Porties: 4

Ingrediënten

Ingrediënten Checklist 2 kopjes gedroogde pintobonen

  • 3 poblano-pepers
  • 3/4 pond varkenslende zonder been, afgesneden van vet en in blokjes van 1 1/2 inch gesneden
  • 1 1/2 theelepel achiote-pasta
  • 2 middelgrote uien, fijngehakt
  • 3 teentjes knoflook, geplet en geschild
  • 1 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1 laurier
  • 1/4 kopje appelciderazijn
  • 3 1/2 kopjes zelfgemaakte kippenbouillon of ingeblikte natriumarme kippenbouillon, magere vet
  • Olijfolie kookspray
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Week pinto bonen een nacht in 4 kopjes water. Giet af in een vergiet en zet apart.

  • Stap 2 Verwarm een grill of zet de grill aan. Gebraden poblanos, draaiend, tot ze volledig verkoold zijn, 5 1/2 minuten. Doe over in een middelgrote kom; bedek stevig met plasticfolie. Laat 10 minuten zitten. Wrijf met uw handen het grootste deel van de verkoolde huid weg en spoel de handen vaak onder koud stromend water. Snijd poblanos doormidden en verwijder de zaden. Hak ze fijn.
  • Stap 3 Leg het varkensvlees in een middelgrote kom en verkruimel de achiote-pasta erover. Wrijf met je handen de pasta in het varkensvlees.
  • Stap 4 Zet een pan op hoog vuur. Als het warm is, bestrijk het dan met kookspray. Voeg varkensvlees toe. Kook, af en toe roerend, tot het bruin is, ongeveer 2 minuten. Transfer naar een bord.
  • Stap 5

    Zet het vuur laag tot medium. Voeg uien en knoflook toe; Hoes. Kook, roer, tot de uien zacht zijn geworden, ongeveer 6 minuten. Voeg komijn, laurier en chili toe; kook tot het mengsel aan de bodem van de pan begint te kleven, ongeveer 2 minuten. Voeg azijn toe en kook al roerend nog 30 seconden.

  • Stap 6 Voeg kippenbouillon, pintobonen en varkensvlees toe. Breng aan de kook en dek af. Kook 1 uur. Verdeel over vier kommen en serveer.

Aanbevolen:

Nieuw

Maple-geglazuurde Cornish Game Hens Met Wortelen

Ahornsiroop is een makkelijke, heerlijke glazuur voor deze snelkokende vogel. In plaats van kippen kunt u een hele kip vervangen; kook het gewoon wat langer

Lees Verder
Fluwelen Cacaotaart Met Instant Botercrème

Geniet van een plakje rijke chocoladetaart gemaakt met karnemelk, boter en veel cacaopoeder. Het is overgoten met een supereenvoudig botercrème-recept dat marshmallow-crème als basis gebruikt, plus twee soorten chocolade: cacaopoeder en halfzoete chocoladeschilfers

Lees Verder
Gebakken Spinazie Met Gouden Rozijnen

Gouden rozijnen voegen een welkome zoetheid toe aan gebakken spinazie

Lees Verder
Editor'S Choice
  • Sticky Carrot Puddings
    2024

    Onze moderne versie van wortelpudding is vochtig, dicht en geurig met kaneel, kardemom en vanille - en gegarneerd met toffeesaus en gekonfijte wortellinten

  • Gekoelde Rabarbersoep
    2024

    Pittige rabarbersoep en zachte klodders verse muntijsmelk zingen van de lente bij elke lepel

  • Op Zout Gebakken Kipfilet Gevuld Met Asperges
    2024

    Gebakken in grof zout om de sappen te verzegelen, onthullen deze met citroen bedekte rondes van malse kip een met asperges en Parmezaanse kaas gevuld centrum

  • Sinaasappel- En Jicama-salade
    2024

    Deze zoete en knapperige salade is perfect voor de zomer

  • Sugar Plum Tart
    2024

    Suikerpruimen, verkrijgbaar in de zomer, zijn zoet en klein; ze zijn gehalveerd en gebakken op amandel frangipane in een rijke paté sablee

  • Bessentaartjes
    2024

    Elk van deze taartjes is een miniatuur stilleven met een paar zongerijpte bessen

Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Tomaat-gember-chutney
    2024

    Gebruik dit als topping voor gegrilde entrecote

  • Rocky Road Brownies
    2024

    Deze chocoladeachtige lekkernijen zijn bedekt met een taaie laag marshmallows, noten en nog meer chocolade. De kinderen zullen nauwelijks kunnen wachten tot de brownies cool zijn

  • Fish Po 'Boys
    2024

    Deze traditionele subsandwich uit Louisiana maakt gebruik van bot en is gegarneerd met pittige tartaarsaus

  • Slabonen Met Tomaten
    2024

    Eenvoudig en gezond, dit warme bijgerecht past gemakkelijk bij elk hoofdgerecht

  • Zoete En Zure Kip
    2024

    Voeg een kenmerkende smaak toe aan het avondeten met dit eenvoudige recept voor een Chinese buffetfavoriet

  • Geglazuurde Kippenvleugels
    2024

    Dit is een must voor Super Bowl-feesten en andere grote games