Druiventomaten worden gekookt met suiker en gember op een lage oventemperatuur tot ze gekreukt en geurig zijn. Gebruik deze smaakbommen om salades of gekookte groenten te toppen, of eet als tussendoortje.
Jen Causey
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist Druiventomaten, gehalveerd
- Gember, geschild en fijngehakt
- Suiker
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Verwarm de oven voor op 225 graden. Gooi tomaten met gember en suiker. Leg ze op een bakplaat, met de snijvlakken naar boven. Bak tot het droog maar nog steeds buigzaam is, 3 tot 4 uur.