Creëer in 15 minuten een feestelijk, fruitig dessert. Deze romige rode, witte en blauwe happen zijn precies goed voor de vierde juli of een zomerpicknick.
Lees het volledige recept na de video. voorbereiding: 15 minuten totaal: 15 minuten Opbrengst: maakt 12
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist 6 ons roomkaas, kamertemperatuur
- 4 theelepels banketbakkerssuiker
- 1/2 theelepel puur vanille-extract
- 12 aardbeien, gepeld
- 12 kleine bosbessen
- Stap 2 Snijd 1/2-inch van de onderkant van elke aardbei zodat deze plat zit. Gebruik een kleine meloenballer om het midden van elke bes uit te scheppen. Spuit het roomkaasmengsel in de bessen tot het over de bovenkant loopt. Werk elke aardbei af met een garnering van bosbessen. Bewaar, licht bedekt met plasticfolie, maximaal 2 uur in de koelkast.
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Klop in de kom van een elektrische mixer uitgerust met de peddelbevestiging roomkaas, banketbakkerssuiker en vanille-extract op gemiddelde snelheid tot licht en luchtig, ongeveer 2 minuten. Doe over in een spuitzak met een 1/2-inch stertip.