Deze schitterend gekleurde mocktail zorgt ervoor dat iedereen (inclusief de kinderen) in de rij staat voor een drankje op warme zomerdagen. Rijpe pruimen, bramen en zoete basilicum worden in evenwicht gehouden door verfrissende citroensoda.
Ren Fuller prep: 10 minuten totaal: 10 minuten Porties: 6 Opbrengst: Serveert 6
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist 2 rode pruimen, ontpit en in dunne plakjes gesneden
- 1 kopje bramen, plus meer voor serveren
- 3/4 kopje los verpakte verse basilicumbladeren, plus meer voor serveren
- 3 eetlepels superfijne suiker
- 32 gram citroensoda (zoals Sanpellegrino)
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
In een kom, pruimen, bramen, basilicumblaadjes en suiker tot het fruit is afgebroken. Voeg citroensoda toe en roer om te combineren. Zeef in een kruik en druk op vaste stoffen. Serveer op ijs met meer bessen en basilicum.
