Logo nl.holidaysbeauty.com
Categorie: Eten en drinken

Spider Cookies

2024

Inhoudsopgave:

Video: Spider Cookies

Video: Spider Cookies
Video: Spider Cookies Taste Test Ft. Shayne Topp | FOOD FEARS 2024, Maart
Spider Cookies
Spider Cookies
Anonim

Een spookachtige draai aan het klassieke zwart-witte koekje, deze lekkernijen weven een verward web van plezier op de Halloween-desserttafel. Een beginnend vriendelijke decoratietechniek maakt deze Halloween-koekjes gemakkelijk af te trekken, terwijl een sappige 'zwarte weduwespin' gemaakt van frambozengummies en zwarte drop een gepolijste val zet.

Spider Cookies Riley Wofford
Spider Cookies Riley Wofford

De Morrisons-voorbereiding: 50 minuten totaal: 1 uur 20 minuten Opbrengst: maakt 1 dozijn

Ingrediënten

Ingrediënten checklist 1 1/4 kopjes ongebleekt bloem voor alle doeleinden

  • 1/2 theelepel zuiveringszout
  • 3/4 theelepel koosjer zout
  • 6 eetlepels ongezouten boter, op kamertemperatuur
  • 1/2 kopje kristalsuiker
  • 1 groot ei
  • 1/2 theelepel puur vanille-extract
  • 1/3 kopje karnemelk
  • 2 kopjes banketbakkerssuiker
  • 4 theelepels cacaopoeder van Nederlandse makelij
  • 1 theelepel vers citroensap
  • Zwarte gummy frambozen en zwarte dropveters, voor decoratie
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Klop bloem, bakpoeder en zout in een kleine kom. Klop boter met kristalsuiker met een elektrische mixer op middelhoge snelheid tot het licht en luchtig is, ongeveer 2 minuten. Voeg ei en vanille toe; beat om te combineren.

  • Stap 2 Verlaag de snelheid naar laag en voeg de helft van het bloemmengsel toe, dan karnemelk en vervolgens het resterende bloemmengsel, kloppend tot het net is gecombineerd. Dek af met plasticfolie; koel tot stevig, minimaal 2 uur en maximaal 1 dag.
  • Stap 3 Verwarm de oven voor op 350 graden. Schep deeg in 1 1/2-inch ballen; plaats op met bakpapier beklede bakplaten, 2 inch uit elkaar. Bak, halverwege roterend, tot de bodems goudbruin zijn, 12 tot 14 minuten. Laat volledig afkoelen op vellen.
  • Stap 4 Klop ondertussen in een andere kleine kom 1 kopje banketbakkerssuiker, cacao en 1/2 theelepel citroensap bij elkaar. Voeg water toe, 1 theelepel per keer, tot het mengsel een losse maar doorlaatbare glazuur vormt. Doe de helft van het mengsel in een hersluitbare plastic zak; knip een klein gaatje in een hoek.
  • Stap 5

    Klop in een andere kom de resterende 1 kopje banketbakkerssuiker en 1/2 theelepel citroensap bij elkaar. Voeg water toe, 1 theelepel per keer, tot het mengsel een losse maar doorlaatbare glazuur vormt. Doe de helft in een andere hersluitbare zak; knip een klein gaatje in een hoek.

  • Stap 6 Werk met een paar koekjes tegelijk, dompel platte kanten in de resterende glazuur in kommen (wat chocolade, wat wit), zodat het teveel eraf kan druppelen. Leg het met de platte kant naar boven op een rooster op een bakplaat met rand.
  • Stap 7 Terwijl glazuur nog nat is, pijpringen met glazuur in alternatieve kleuren, beginnend in het midden en werkend naar de randen van koekjes. Sleep een tandenstoker vanuit het midden naar buiten in stappen van 1/2-inch om spinnenwebpatronen te maken. Plaats een frambozensnoepje op elk koekje en versier met zoethout-kanten poten, druk het in het glazuur om het te hechten.
  • Cook's aantekeningen

    Je kunt de spookachtige eetbare decoraties die nodig zijn voor dit recept vinden op www.nuts.com.

Aanbevolen:

Nieuw

Doordrenkte Slagroom

Om uw vakantiedesserts naar een hoger niveau te tillen, maakt u ze af met een van deze drie doordrenkte slagroom. De smaak die je kiest, hangt af van het smaakprofiel van het dessert waar je het op doet - warme kruiden zullen deze roze appeltaart versterken, terwijl sinaasappelschil als een heldere aanvulling op pompoen zal dienen. Ten slotte zal intense koffieboon de zoete noot van een plakje klassieke pecantaart naar boven halen

Lees Verder
Pernod-Bourbon Spritz

Een aperitief zoals deze Pernod-Bourbon Spritz (foto rechts) helpt de eetlust te stimuleren, precies wat je nodig hebt voor een feestmaal als Thanksgiving. De twee krachtige ingrediënten, Pernod met anijssmaak en karamelachtige bourbon, worden getemperd door de toevoeging van sodawater en veel ijs. Een paar druppels Angostura-bitters brengen het allemaal samen

Lees Verder
Garibaldi

In deze eenvoudige maar gedurfde aperitiefcocktail (afgebeeld in het midden), brengt de ongecompliceerde bitterheid van Campari-likeur de zoetheid van sinaasappelsap in evenwicht, terwijl geurige citrusbitters het afmaken

Lees Verder
Editor'S Choice
  • Chocolade-crème Brulee Ijs Sandwiches
    2024

    Dezelfde custard die in de verfijnde crème brulee wordt gebruikt, wordt een meer informele traktatie wanneer deze in een bakvorm wordt gekookt, ingevroren, in cirkels wordt gesneden en vervolgens wordt gelaagd tussen knapperige suikertuilles

  • Daube Provencale
    2024

    "Het beste stuk vlees voor dit gerecht is de nek, met het bot er nog in. Maar als je om wat voor reden dan ook geen nek kunt vinden, of liever vlees zonder been hebt, gebruik dan schouder", zegt chef-kok Anthony Bourdain. Dit is een exclusief recept van hem

  • Phyllo Pie Met Groenen
    2024

    Bekende chef-kok en auteur Diane Kochilas bereidt een heerlijk Grieks paasfeest met deze phyllo-taart. Trahana is een traditionele Griekse karnemelkpasta; rijst kan in dit recept worden vervangen

  • Genoise Torte Met Mousses Van Chocolade En Pralinekaramel
    2024

    Voor een decadente chocoladetaart, bak genoise in een bakvorm en snijd deze in vieren - leg de stukken vervolgens in lagen met twee soorten mousse en bedek met chocoladescherven

  • Picadillo De Pollo
    2024

    Gebruik dit recept om onze Chiles Anchos Rellenos te maken

  • Vanille-cheesecake Met Chocoladeglazuur
    2024

    Een chocoladeglazuur is precies wat deze romige vanille-cheesecake nodig heeft voor ultieme verwennerij

Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Kaneel Appelmoes
    2024

    Een snack hoeft niet zwaar te zijn om tevreden te zijn. Deze magere appelmoes met een hoog vezelgehalte, gemaakt in de magnetron, past perfect. Als je liever een zoeter appelmoes eet, kies dan voor rode appels, zoals Fuji of Gala, in plaats van meer suiker toe te voegen

  • Cranberry Raisin Pie
    2024

    Cranberry Raisin Pie Yield: Maakt een taart van 9 inch met dubbele korst Ingrediënten Ingrediëntenlijst Meel voor alle doeleinden, om te bestuiven Pate Brisee voor Plum Crumb Pie 2 kopjes verse veenbessen 1 1/2 kopjes gouden rozijnen 1/2 kopje suiker, of naar smaak 1/4 kopje pure ahornsiroop 1/2 theelepel puur vanille-extract Scheutje brandewijn Geraspte schil van 1 sinaasappel 2 eetlepels koude ongezouten boter, in kleine stukjes gesneden

  • Eieren Met Champignons En Spinazie
    2024

    Dit alles-in-één gerecht wordt gekookt in perkament, waardoor het gezond en een makkie is om op te ruimen

  • Bier Margaritas
    2024

    Dit recept brengt twee favorieten in de achtertuin samen - bier en tequila - voor een bevredigend, verfrissend gemengd drankje. Probeer ook: Pollo con Queso Tortas

  • De Goede Nacht En Veel Geluk
    2024

    Laat deze verfrissende cocktail het begin zijn van een geweldige relatie met gemberbier! Hier wordt het gemengd met wodka, limoensap en komkommer

  • Sint-jakobsschelp Met Maïschips
    2024

    Scallop Ceviche with Corn Chips Yield: Maakt ongeveer 3 dozijn Ingrediënten Ingrediënten Checklist 1/3 kopje plus 2 eetlepels vers geperst limoensap 1/2 kopje vers geperst sinaasappelsap 1 eetlepel appelazijn 2 eetlepels gehakte verse koriander 1/2 grote jalapenopeper, grof gehakt 1/2 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden en in stukken van 1 inch gesneden 1/4 pond baai sint-jakobsschelpen, in de lengte in vieren gesneden en vervolgens kruislings