Deze fudgy spread met drie ingrediënten neemt echt de taart voor de gemakkelijkste zelfgemaakte glazuur ooit en het is allemaal te danken aan de blender. Het duurt slechts een minuut om op te kloppen tot een romige traktatie, maar het zal een uur moeten zitten om te verdikken tot een smeerbare glazuur.
Kristen Francis voorbereiding: 15 minuten totaal: 1 uur 15 minuten Opbrengst: maakt 3 kopjes
Ingrediënten
Ingrediënten Checklist 2 kopjes kristalsuiker
- 1 (14-ounce) kan verdampte melk (1 1/2 kopjes)
- 8 gram ongezoete chocolade, gesmolten en gekoeld
- Stap 2 Breng glazuur over naar een luchtdichte verpakking; laat ongeveer 1 uur bij kamertemperatuur staan tot het enigszins verdikt en smeerbaar is. Bewaren in een luchtdichte verpakking en maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren (voor gebruik op kamertemperatuur brengen).
Routebeschrijving
Instructies Checklist Stap 1
Doe suiker, koffiemelk en gesmolten chocolade in een blender; blend tot het glad en verdikt is, ongeveer 1 minuut (het geluid van de blender zal veranderen wanneer het glazuur de juiste consistentie bereikt.)