Logo nl.holidaysbeauty.com
Categorie: Eten en drinken

Vanille-boon Suikerkoekjes

2024

Inhoudsopgave:

Video: Vanille-boon Suikerkoekjes

Video: Vanille-boon Suikerkoekjes
Video: Без муки / Стакан / Рецепт ванильного пирога без муки / Vanilla Sponge Cake 2024, Maart
Vanille-boon Suikerkoekjes
Vanille-boon Suikerkoekjes
Anonim

In plaats van de suikerkoekjes van dit seizoen te glazuren, hebben we cirkels uitgestanst en in twee maten schuursuiker gerandomd voor een volledige, kleurrijke dekking. Maar hier is een handige snelkoppeling: vorm het deeg tot een blok, bedek het met suiker en laat het dan afkoelen, snijden en bakken. Hoe je het ook speelt, dit zal een betrouwbare hit zijn bij de cookie-swap.

Vanille-boon suikerkoekjes Sarah Carey
Vanille-boon suikerkoekjes Sarah Carey

Alpha Smoot prep: 55 minuten totaal: 1 uur 35 minuten Opbrengst: maakt ongeveer 4 dozijn

Ingrediënten

Ingrediënten Checklist 1 stokje plus 2 eetlepels ongezouten boter, kamertemperatuur

  • 1/2 kopje kristalsuiker
  • 1/2 theelepel koosjer zout
  • 1 groot ei, gescheiden
  • 1 1/2 theelepel pure vanillepasta, of 1/2 vanilleboon, split en zaden geschraapt
  • 1 1/4 kopjes ongebleekt bloem voor alle doeleinden
  • Goud en roze schuursuiker (bij voorkeur een combinatie van fijn en grof)
  • Routebeschrijving

    Instructies Checklist Stap 1

    Klop in een standmixer met peddelbevestiging boter met kristalsuiker en zout op middelmatige snelheid tot het licht en luchtig is, ongeveer 2 minuten. Voeg eigeel en vanille toe; beat om te combineren. Voeg bloem toe en klop tot een zacht deeg ontstaat, ongeveer 30 seconden. Verdeel in tweeën; plaats elke helft tussen twee vellen met bloem bestoven perkament en rol uit tot een dikte van 1/4 inch. Koel 15 minuten.

  • Stap 2 Verwarm de oven voor op 325 ° F. Snijd het deeg met een koekjesvorm in 1 1/4-inch rondjes. Verzamel stukjes en reroll; zet 15 minuten in de koelkast en snijd meer rondjes. Koel rondjes 20 minuten. Borstel de randen van koekjes met eiwit; rol in schuursuiker om te coaten. Schik op bakpapier beklede bakplaten, 1 inch uit elkaar. (Als het deeg zacht wordt, zet het dan 10 minuten terug in de koelkast.)
  • Stap 3 Bak, halverwege roterend, tot de koekjes net goudbruin zijn op de bodem, 15 tot 18 minuten. Laat volledig afkoelen op pannen op draadrekken. Cookies kunnen maximaal 1 week in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur worden bewaard.
  • Cook's aantekeningen

    Om deze koekjes te snijden en te bakken, rolt u het deeg aan het einde van stap 1 in een blok met een diameter van 1 1/4 inch en laat u het een uur in de koelkast staan. Bestrijk ze met eiwit, rol in schuursuikers en snijd ze in plakjes van 1/4-inch, leg ze op vellen en bak ze per stap 2.

Aanbevolen:

Nieuw

Voor Elke Gekochte Deken Zal Dit Huismerk Een Ander Doneren Aan Een Gezin In Nood

In samenwerking met non-profitorganisaties Robin Hood en Win doet Riley Home een enorme inspanning om terug te geven aan de verdienstelijke New Yorkers

Lees Verder
Volgens Experts Heeft Deze Stad Het Beste Kraanwater Van Amerika

Het blijkt dat kraanwater net zo lekker (zo niet beter) kan zijn dan flesjes

Lees Verder
Editor'S Choice
Beste beoordelingen voor de week
Populair voor de dag
  • Meringue Stekelvarkens
    2024

    Deze schuimgebakjes zijn van buiten knapperig en van binnen zacht. Elke sandwich zit boordevol slagroom en abrikozenconserven

  • Ginger-Scallion Kipfilet Gebakken In Perkament
    2024

    Op papier klinken gevogelterecepten smakelijk, maar de resultaten kunnen droog zijn. Niet zo hier. Stop gember en lente-uitjes in magere kip zonder been, geniet van een Aziatische marinade en garneer met shiitakes in een portie perkament. Probeer het ook eens met kokosrijst

  • Oranje Yoghurt Met Amandelen
    2024

    De yoghurt de tijd geven om uit te lekken, vergt een beetje planning vooraf, maar dit dessert duurt maar een paar minuten. Voeg elke soort gedroogd fruit of noten toe die je lekker vindt om het een beetje crunch te geven

  • Varkenskoteletten Met Tomatenchutney
    2024

    Voor een snel aperitief smeer je zachte geitenkaas of roomkaas op crackers en schep je er chutney op. Het kan ook worden gebruikt als vulling voor omeletten of als topping voor gebakken aardappelen

  • Spice Bee Cookies
    2024

    Kaneel en gember dragen bij aan het kruiden van onze bijenkoekjes

  • Rabarber Kruimels
    2024

    Rabarber en aardbeien passen goed bij elkaar. Je kunt de helft van de rabarber vervangen door een gelijk gewicht van in vieren gesneden bessen